Cách làm đậu phộng rang muối đường chuẩn như ngoài hàng

Tham khảo ngay bài viết này để biết cách làm món đậu phộng rang muối đường cực ngon và cực đơn giản.

Cách làm đậu phộng rang muối đường chuẩn như ngoài hàng

Đậu phộng rang muối đường là món nhậu dân dã. Những hạt đậu phộng bùi bùi, vàng giòn hòa quyện với vị mặn ngọt của muối và đường. Để làm món đậu phộng rang muối đường giòn ngon ngay tại nhà không hề khó chút nào.

Nguyên liệu

Cách làm đậu phộng rang muối đường

1Rang đậu phộng

– Đậu phộng mua về nhặt bỏ hạt hư, lép.

Cách làm đậu phộng rang muối đường chuẩn như ngoài hàng

– Bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng, sau đó cho đậu phộng vào rang. Lưu ý để lửa nhỏ và đảo đều tay để đậu phộng không bị cháy.

Cách làm đậu phộng rang muối đường chuẩn như ngoài hàng

– Rang từ 5 – 10 phút để đậu phộng chín và vàng đều. Sau đó cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào đảo tiếp.

Cách làm đậu phộng rang muối đường chuẩn như ngoài hàng

– Khi đậu phộng chín vàng đều và thấm dầu ăn thì tắt bếp, vẫn đảo liên tục để đậu phộng không bị cháy.

Cách làm đậu phộng rang muối đường chuẩn như ngoài hàng

2Trộn đậu phộng với hỗn hợp muối đường

– Cho đậu phộng ra tô. Khi đậu phộng vẫn còn nóng ấm, cho hỗn hợp muối và đường vừa đủ vào trộn đều.

Cách làm đậu phộng rang muối đường chuẩn như ngoài hàng

– Trộn đến khi hỗn hợp muối đường bám hết xung quanh đậu phộng là được.

Cách làm đậu phộng rang muối đường chuẩn như ngoài hàng

Thành phẩm

Sau khi trộn xong có thể thưởng thức ngay. Nếu dùng không hết, để đậu phộng nguội hẳn, sau đó cho vào lọ có nắp đậy kín để dùng dần.

Cách làm đậu phộng rang muối đường chuẩn như ngoài hàng

Bạn sẽ quant tâm:

Chỉ với ít phút vào bếp và một chút bí quyết của Mẹo vặt Gia đình là bạn đã có ngay món đậu phộng rang muối đường thơm ngon, lạ miệng cho cả nhà thưởng thức. Hãy vào bếp thực hiện ngay món này nhé.