Cách làm gà nướng phô mai Hàn Quốc khiến giới trẻ điên đảo

Món gà nướng phô mai bắt nguồn từ Hàn Quốc có tên gọi là Buldak (có nghĩa là gà nướng) đang được rất nhiều bạn trẻ mê tít vì vị dai dai của bánh gạo và béo ngậy của phô mai. Giờ thì hãy cùng vào bếp học cách làm món gà nướng phô mai hấp dẫn này để chiêu đãi cả nhà hoặc chí ít là ăn cho thỏa thích nào.

Cách làm gà nướng phô mai Hàn Quốc khiến giới trẻ điên đảo

Gà nướng phô mai Hàn Quốc khiến giới trẻ điên đảo

Nguyên liệu

Cách làm gà nướng phô mai ngon hấp dẫn

1Ướp thịt gà

Xắt thịt gà thành miếng vuông vừa ăn. Băm nhỏ tỏi ướp vào thịt gà cùng với tương ớt Hàn Quốc, nước tương, đường, ớt bột Hàn Quốc, mật ong, hạt tiêu. Trộn đều tất cả cho thấm gia vị.

Ướp gà với hỗn hợp sốt cay

2Làm chín thịt gà và bánh gạo

Làm nóng chảo với dầu ăn, cho phần gà trên vào đảo đều trong 30 giây. Cho tiếp bánh gạo vào, đảo đều cho thấm gia vị và nấu ở lửa vừa thêm 2 phút.

Làm chín gà và bánh gạo

3Gà phủ phô mai đút lò

Bào sợi hoặc xắt nhỏ phần phô mai mozzarella.

Bào sợi phô mai mozzarella

Cho phần gà và bánh gạo trên vào chảo gang (nếu không có chảo gang bạn có thể thay thế bằng chảo chống dính bình thường) và rắc phô mai mozzarella phủ kín bề mặt.

Nướng gà ở nhiệt độ 200 độ C trong 1 phút 30 giây, khi thấy phô mai tan chảy và sôi lên là được. Rắc lên bề mặt một ít hành xắt nhuyễn cho thêm phần bắt mắt.

Nướng gà và phô mai mozzarella ở nhiệt độ trung bình trong 1 phút 30 giây

Thành phẩm

Thành phẩm gà nướng phô mai

Xem thêm: Những lưu ý khi làm món gà nướng

Món gà nướng phô mai hấp dẫn vừa ngon vừa dễ thực hiện. Vào bếp thực hiện ngay món ăn này và chia sẻ tác phẩm của bạn nào. Mẹo vặt Gia đình chúc các bạn thành công và có một bữa ăn ngon miệng của người thân, bạn bè.

Tham khảo thêm nhiều món ngon tại: Món ngon mỗi ngày.