Chuyên mục: Mẹo làm bếp

Gợi ý mâm cúng mặn rằm tháng 7 đầy đủ các món

Rằm tháng 7 ngoài việc cúng một mâm cơm chay ra thì theo tục lệ còn cúng thêm một mâm cún mặn nữa. Hôm nay Mẹo vặt Gia đình sẽ…

5 món ăn không thể thiếu trong Lễ Vu Lan báo hiếu

Mỗi năm cứ vào đầu tháng 7 âm lịch, lòng người lại hướng về một ngày lễ lớn - là Lễ Vu Lan báo hiếu. Vào ngày này, các gia…

Salad là gì? Salad dressing là gì? Phân loại và cách làm salad dressing

Salad là món ăn rất quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết đến salad dressing là gì? Vậy hãy cùng chuyên mục Vào bếp của Mẹo vặt Gia đình…

16 cách làm xôi đầy sắc đủ vị cúng ông bà ngày rằm Trung Thu

Mâm cổ dâng tổ tiên vào ngày rằm Trung Thu là truyền thống không thể thiếu của người dân Việt. Cùng chuyên mục mẹo vào bếp của Mẹo vặt Gia…

5 cách cắt tỉa bưởi hình con vật cực đáng yêu bày mâm cỗ Trung Thu

Để trang trí mâm cỗ ngày Trung Thu thêm phần bắt mắt và sinh động, bạn có thể giúp bé nhà mình tỉa quả bưởi thân thuộc thành hình động…

3 cách tạo hình trang trí mâm cỗ Trung Thu với quả bưởi cực đẹp mắt

Mâm cỗ Trung Thu là một đặc trưng vào mỗi dịp Rằm Tháng 8 hằng năm tại Việt Nam và trên mâm cỗ này thường xuất hiện quả bưởi với…

Nguồn gốc, ý nghĩa và món ăn tết Trung Thu (Chuseok) của người Hàn

Tết Trung Thu được xem là dịp lễ đặc biệt đối với người dân xứ kim chi. Vậy đâu là nguồn gốc, ý nghĩa tết Trung Thu (Chuseok) của người…

7 cách tỉa dưa hấu thành giỏ hoa quả cực đẹp mắt, đơn giản

Nếu bạn muốn trang trí cho đĩa trái cây đơn điệu trở nên tinh tế, cuốn hút hơn bao giờ hết. Thì hãy cùng với Mẹo vặt Gia đình vào…

5 cách tạo hình công từ rau củ trang trí mâm cỗ Trung thu đẹp mắt

Một con công đẹp mắt được làm từ các loại rau củ sẽ khiến cho mâm cỗ Trung Thu nhà bạn thêm phần đẹp mắt và lộng lẫy. Hãy cùng…

4 cách tỉa dưa hấu hình con vật trang trí mâm cỗ Trung Thu cực đẹp độc

Một trong những cách để làm cho mâm cỗ Trung Thu trở nên đặc sắc là nhờ bạn khéo léo trong việc tỉa trái cây thêm phần ấn tượng. Vậy…

3 cách tạo hình thanh long trang trí mâm cỗ Trung Thu cực đơn giản, bắt mắt

Thanh long là một loại quả có vẻ ngoài bắt mắt và xinh đẹp, nếu mâm cỗ trung thu dược trang trí thêm loại trái cây này thì sẽ vô…

Bột tàn mì là gì? Công dụng của bột tàn mì và các món ăn ngon từ bột tàn mì

Bột tàn mì có giống với bột mì hay không? Loại bột này được dùng để làm gì? Hãy cùng chuyên mục mẹo vào bếp của Mẹo vặt Gia đình…

Cách làm giò sống chay – mọc chay dai dẻo thơm ngon tận dụng làm nhiều món

Bài viết vào bếp dưới đây sẽ hướng dẫn bạn thực hiện làm giò sống chay - mọc chay dai dẻo thơm ngon đển có thể tận dụng làm nhiều…

16 tác dụng của măng tây đối với sức khỏe và các lưu ý khi sử dụng

Măng tây nổi tiếng là thực phẩm tốt cho sức khỏe với nhiều món xào hấp dẫn nhưng bạn đã thực sự biết hết về chúng? Vậy hãy cùng chuyên…

Bột mì nguyên cám là gì? Giá trị dinh dưỡng và một số món bánh ngon

Bột mì nguyên cám có phải là bột mì mà bạn thường sử dụng trong các món bánh? Hãy để chuyên mục mẹo vào bếp của Mẹo vặt Gia đình…

Tìm hiểu nhục đậu khấu, bạch đậu khấu 2 thảo mộc dùng trong ẩm thực Châu Âu

Bạch đậu khấu và nhục đậu khấu đều là hai loại thảo quả có công dụng tuyệt vời trong đông y cũng như ẩm thực, cùng chuyên mục mẹo vào…

Cách nấu súp măng tây đơn giản nhanh chóng bổ dưỡng

Ăn súp trước bữa chính sẽ giúp cho dạ dày của bạn tiêu hóa hiệu quả hơn. Và nếu bạn đang có ý định giảm cân thì súp măng tây…

Cách làm sữa đặc tại nhà thơm béo đơn giản an toàn

Sữa đặc là một nguyên liệu cho nhiều món ăn hấp dẫn như sinh tố, món kem, món bánh,... Nhưng liệu mua sữa đặc ngoài hàng có an toàn. Hôm…

3 Cách trang trí đĩa hoa quả đơn giản, đẹp mắt cho ngày rằm Trung thu

Trung thu đã đến rồi, trên bàn hay trong bếp mà có ngay một dĩa trái cây được trang trí đẹp kèm theo một ít hoa thì còn gì bằng.…

Mẹo cực hay bảo quản gia vị trong bếp

Gia vị là phần không thể thiếu trong ẩm thực giúp món ăn trở nên hấp dẫn và thơm ngon hơn nhưng nếu không biết bảo quản đúng cách thì…